Agri Lab Leverage valorise des coproduits et déchets d’origine végétale, issus de l’industrie agroalimentaire primaire, aujourd’hui sous-valorisés en nutrition animale ou méthanisation :
Les écarts de tri: les fruits et légumes invendables car non conformes. 🍎🥒
Les coproduits et déchets, générés par la première étape de transformation de la matière première agricole : peaux ou drêches de fruits et légumes, pulpes de betterave, cosses de pois …
Et les transforme en produits et ingrédients biosourcés à destination de l’industrie agroalimentaire, pour leur permettre de fabriquer plus de produits #CleanLabel en #circuitscourts !